Wat groeit
– er onder
je voeten?
Voedselbos Eindhoven
“Voedselbos Eindhoven: een duurzaam klaslokaal in de natuur
waar we elkaar ontmoeten, inspireren en samen leren.”
Samenwerken staat voorop in ons voedselbos aan de Elburglaan in stadsdeel Strijp. Midden in Eindhoven hebben we een volwassen voedselbos gecreëerd met een grote verscheidenheid aan bomen, struiken, planten en kruiden. Op deze manier is een biodiversiteit ontstaan waar mens en dier deel uitmaken van de natuur, elkaar kunnen ontmoeten, van elkaar kunnen leren en zien wat er groeit onder onze voeten.
Nieuws
Het Voedselbos sluit tot maart 2026 – een terugblik op een prachtig seizoen
Vandaag, vrijdag 28 november, kwamen we nog één keer samen met onze geweldige vrijwilligersgroep. Het was een dag van afronden en voorbereiden op de winter. De bladeren zijn van het boshuisje gehaald, de laatste takken zorgvuldig neergelegd zodat er een beschutte wal ontstaat voor insecten en kleine dieren. En ja, zelfs de laatste Szechuanpepers hebben we nog van de boom geplukt. Een mooi moment om stil te staan bij wat voor bijzonder seizoen het is geweest. Het Voedselbos heeft dit jaar niet alleen veel bezoekers mogen verwelkomen, maar ook een hechte groep vrijwilligers die met hart en ziel meewerkten. En sinds kort zijn we onderdeel van het Lichtbos, wat ook veel aanloop van nieuwe bezoekers trok, mensen vol interesse en vragen. Hun enthousiasme bracht een frisse energie in het bos. Nu breekt de winter aan. De natuur trekt zich terug, bomen laten hun bladeren vallen en vormen een kleurrijk tapijt dat straks weer voeding geeft in het voorjaar. Het is fascinerend om te zien hoe alles in balans werkt. Het Voedselbos is niet alleen een plek om te genieten, maar ook een klaslokaal in de natuur, waar we leren van dit prachtige proces. Voor wie ons nog niet heeft bezocht: heb dan even geduld! We sluiten namelijk tot maart 2026. Daarna staan we weer klaar om samen te ontdekken, leren en genieten. Zet alvast vrijdagochtend van 10:00 tot 12:30 uur in je agenda. Dan ontmoeten we elkaar opnieuw – en hopelijk ook jou! Tot in het voorjaar!
Activiteiten in Het Voedselbos
Gezond leren koken, kruidenthee maken, tuinieren, Tai chi Qigong; allemaal voorbeelden van onze activiteiten in het Voedselbos. Alle activiteiten zijn erop gericht je eigen gevoel te laten spreken en hier bewust van te worden. Het belangrijkste is dat iedereen die meedoet, het beste uit zichzelf kan halen en er energie van krijgt.
Met wat je leert kun je bovendien zelf thuis ook aan de slag! Voor scholen en bedrijven organiseren wij een ‘Foodforest Experience’, tijdens een energierijke wandeling door het Voedselbos ontdekken we samen wat er groeit en wat je kunt doen met dingen die je vindt in het bos.
Activi-
Teiten
In het Voedselbos laten
we de natuur zijn gang gaan
Gezondheid, natuur & duurzaamheid,
verbinden & inspireren zijn de kernwaarden
van ons Voedselbos
Leren koken met
wilde planten en
eetbare bloemen
We leren over
biodiversiteit en een
duurzame leefstijl
Zelf aan
de slag met
Duurzaamheid
De natuur van het Voedselbos helpt
Planten, struiken en bomen helpen ons de lucht schoner te krijgen en het klimaat neutraler te maken. Ze zetten CO2 om in zuurstof en houden koolstof vast. De temperatuur gaat naar beneden wat goed is tegen het broeikaseffect, want zij geven schaduw en verkoelen. Daarnaast nemen bomen veel vocht op voor een buffer voor later en dat werkt goed tegen overstromingen en wateroverlast. Door mee te helpen bij het onderhouden en verzorgen van het Voedselbos draag je zelf een steentje bij aan een duurzamer klimaat.

